Serek pozyskiwany tylko z serwatki, bez udziału mleka.
Świeży, miękki, naturalny. Bez żadnych dodatków. Kremowy, delikatny. Prawie beztłuszczowy.

Jedyny w swoim rodzaju. Zawiera najważniejsze w diecie człowieka białka proste. Kto zechce sprawdzić temat dowie się, że białka serwatkowe są bezkonkurencyjne – o działaniu prozdrowotnym. Ricotta to serek znakomity dla każdego – także dla dzieci, rekonwalescentów i sportowców. Delikatny, bez przypraw i soli.
Można go jeść bezpośrednio na kanapce (po delikatnym osoleniu lub z dodatkiem majonezu, miodu czy konfitury). Znakomity do wielu innych zastosowań: serniki, desery, lody, gzika, nadzienia, majonezy, pasty, sosy, musztardy, pasztety.
Jako dodatek do sałatek, do pierogów. Na słodko lub na ostro. Jest doskonałym komponentem dań i wspaniale łączy się z innymi składnikami.

Krążki ważą ok. 250-300g