Puszysty, aksamitny, delikatny – to pierwsze cechy naszego jogurtu.
Z mleka krowiego jak i owczego.
To drugie pozyskujemy z mleka od naszych owiec mlecznych (rasa wschodniofryzyjska), hodowanych
ekologicznie. Wysoka zawartość suchej masy w mleku owczym pozwala uzyskać produkt o gęstej
konsystencji – bez potrzeby dodawania substancji zagęszczających. Nasz jogurt to doskonały produkt do
codziennej konsumpcji. Lub jako dodatek do surówek, sosów, deserów. Produkujemy go w naturalnym
smaku.
Jogurt owczy – ze stuprocentowego mleka owczego – cechuje wyjątkowe działanie prozdrowotne. Jest
to jeden z najbardziej wartościowych produktów. Dlaczego? Jogurty owcze wyjątkowe działanie
prozdrowotne zawdzięczają wysokiej zawartości bioaktywnego kwasu tłuszczowego CLA.
Proces fermentacji, prowadzony przez bakterie jogurtowe, przekształca mleko w produkt korzystnie
oddziałujący na organizm człowieka. Szczególnie polecany jest osobom nie tolerującym laktozy czy
białka mleka krowiego. Nasze jogurty zachowują wszystkie białka mleka, w tym także te najcenniejsze
– białka serwatkowe. Dlatego takie jogurty powinny znaleźć się w diecie każdego.